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lunes, 28 de septiembre de 2015

Como hacer jarabes

En este caso, a modo de ejemplo,  describo como hacer el jarabe de saúco negro, pero se puede extrapolar esta fórmula a otras plantas y frutos que sean comestibles y medicinales. Hay que tener en cuenta sus propiedades a la hora de determinar su aplicación. También es recomendable hacer la cantidad justa para el tratamiento y no almacenar por más de dos mes.


Jarabe de saúco

Ingredientes:
1 vaso de frutos maduros de sauco negro (otras variedades pueden presentar toxicidad)
2 vasos de agua
¼ de vaso de miel
Preparación:
Llevar a ebullición el agua con los frutos y después, a fuego lento, reducir hasta la mitad. Colar el agua para apartar los frutos. Mientras dejamos que el agua se vaya enfriando, exprimimos los frutos. Sus jugos los añadiremos al agua, descartando los restos. Finalmente añadimos la miel y mezclamos todo bien.
Este jarabe, tomando 3 cucharadas diariamente, va bien para prevenir catarros, gripes, resfriado, artritis y el reumatismo. 
Notas: No dar a niños de menos de dos años ni tomar durante embarazos o lactancias. No dar a personas hipoglucémicas.  Considerar su caducidad a partir de los dos meses.

sábado, 18 de mayo de 2013

La Miel

Desde siempre se a usado tanto interna como externamente de excelente remedio contra numerosos padecimientos: resfriado, anginas, laringitis, reumatismo,  artritis, inflamación intestinal, difteria, tifus,… Es excelente para dar fuerzas y tiene muy buenas propiedades antibióticas y antivíricas.


Las mieles mas conocidas son:
Mil Flores: buena para prevenir los catarros si se toma a diario.
Tomillo: calma las afecciones de garganta y los procesos alérgicos.
Romero: para las problemas bronquiales y gota.
Brezo: para las infecciones urinarias, próstata y cistitis. Es diurética y antirreumática. 
Eucalipto: Afecciones fuertes de garganta y expulsión de cálculos urinarios.
Encina: para el estreñimiento.
Acacia: Buena para hígado y estómago, disminuye la acidez y ayuda en las digestiones lentas. Es buena cicatrizante de úlceras de estómago.
Castaño: Es buena para los anémicos y para la estimulación de la sangre. 

Dosis: 1 a 3 cucharadas de sopera al día
Nota: Comprar la miel directamente a productores de confianza y recelar de la miel comercial.

viernes, 11 de marzo de 2011

LOS BENEFICIOS DE LAS FRUTAS

KIWI
Pequeño pero poderoso. El kiwi es una buena fuente de potasio y magnesio. Vitamina E y Fibra. El kiwi contiene el doble de vitamina C que una naranja.

MANZANA
“Una manzana al día mantiene lejos al doctor”.

Aunque una manzana contiene relativamente poca vitamina C, sus antioxidantes y flavonoides refuerzan la actividad de la vitamina C, ayudando por lo tanto a reducir los riesgos de cáncer de colon, ataques al corazón y derrames cerebrales.

FRESAS
Fruta protectora. La fresa tiene el más alto poder antioxidante total de las principales frutas y protege al cuerpo de las causas del cáncer, obstrucción de vasos sanguíneos, al eliminar los radicales libres. De hecho, cualquier baya (mora) es buena para la salud. Son altos en antioxidantes y preservan la juventud. Las moras azules son las mejores y más versátiles en el campo de la salud.

NARANJA
La más dulce medicina. Tomas de 2 a 4 naranjas al día ayuda a mantenerse alejado de gripes y resfriados, reduce el nivel de colesterol, previene y disuelve piedras en el riñón y reduce el riesgo de cáncer de colon.

SANDÍA
El más fresco extinguidor de la sed. Compuesta de un 92% de agua, también contiene una alta dosis de Glutatión (tripéptido constituido por tres aminoácidos: glicina, cisteína y ácido glutámico), el cual ayuda a potencializar el sistema inmunológico. También es una fuente importante de Licopeno (presente en casi todas las verduras y frutas rojas), que ayuda a reducir notablemente las patologías cancerosas, y previene el envejecimiento. Otros nutrientes que se encuentran en la sandía son Vitamina C y Potasio, así como otras substancias naturales que ayudan a proteger la piel de los dañinos rayos ultravioleta.

GUAYABA y PAPAYA
Primer premio en vitamina C. LA guayaba también es rica en fibra, lo cual previene el estreñimiento.

La papaya es rica en caroteno, lo cual es bueno para los ojos. También es excelente para aliviar gases intestinales e indigestión).

TOMATES y JITOMATES
Son muy buenos como medida preventiva para los varones, pues ayuda notablemente a evitar problemas de próstata.

martes, 30 de marzo de 2010

Otros usos para el agua oxigenada

Siempre que nos hacemos una herida la limpiamos con agua oxigenada para evitar que se nos infecte, sin embargo, este producto tan barato tiene numerosas otras aplicaciones que se deben conocer.
Rebajado con agua normal sirve para hacer gárgaras, mata los gérmenes de la boca y blanquea los dientes. También se puede usar para limpiar los cepillos de dientes, utensilios de cocina, cocina, baños, ropa y allí donde queramos matar todos los gérmenes.
Rebajado en un 50% con agua normal puedes echarte unas gotas en la nariz y a los pocos segundos sonarte. Así te sanaras de resfriado y sinusitis.
Aplicado en la piel elimina hongos y en los pies elimina el mal olor.

Usos del Vicks Vaporub


Cuando estamos constipados en mi familia recurrimos a este producto. Mi mujer también lo usa para los labios cuarteados o resecos. Además, es bueno para reducir inflamaciones, granos y espinillas. Lo sorprendente es que untado en los pies y cubierto con los calcetines evita la tos nocturna y persistente y da un efecto calmante y reconfortable. Resulta que los pies son una zona sorprendentemente rápida para absorber sus componentes.

La Hipertensión

Una de las preguntas más recurrentes que me hacen es la de como bajar la presión sanguínea. La verdad es que la hipertensión o tensión alta...