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viernes, 11 de noviembre de 2016

El Lúpulo

Entre setos y matorrales, en los meses veraniegos de julio, agosto y septiembre, podemos recoger las florescencias de esta planta para tratar multitud de dolencias. Usaremos las flores hembras  y el lupulino, el polvo granular o resina que segregan las flores.
Si bien, la mayoría conoce el lúpulo como un ingrediente básico para elaborar la cerveza, sorprende saber que pertenece la familia de las cannabináceas, aunque es completamente inofensivo y no tiene el poder narcotizante del cannabis.


Tomar una infusión antes de las comidas va bien para combatir el insomnio, la inquietud,  la ansiedad, la fatiga, el estrés y los desórdenes cardiacos  y estomacales producidos por los nervios. Un remedio muy popular contra el insomnio es llenar la almohada de flores de lúpulo. Es muy relajante y  libera la tensión muscular. La infusión va bien, además, para la menopausia, los sofocos, la enuresis nocturna, el dolor de cabeza, la migraña, las menstruaciones dolorosas, el exceso de apetito sexual, la eyaculación precoz y la espermatorrea. También sirve como tónico estomacal y  puede favorecer el crecimiento del pecho femenino.

Las hojas jóvenes y puntas de los brotes se pueden añadir a las ensaladas. Los brotes también se pueden cocer en agua con sal y usar como verduras una vez escurridos.

viernes, 15 de julio de 2016

El tomillo

Se recoge entre julio y agosto la planta en flor y se puede usar fresca o secada a la sombra. La podemos encontrar en brezales, suelos arenosos o herbáceos de clima seco. 

Además de sus propiedades culinarias, esta hierba en infusión va bien contra la tos, las bronquitis con sus variantes y disminuye las secreciones nasales. El tomillo también va bien contra los problemas estomacales e intestinales como el vientre hinchado, la aerofagia y la diarrea. Es estimulante y antivírico especialmente en la prevención de las recidivas del herpes zóster.  Tomar 3 infusiones al día de 2-3 cucharaditas de café por taza de agua. Hervir y dejar reposar 5 minutos.

lunes, 6 de enero de 2014

La manzanilla

 Planta muy común que podemos encontrar por toda Europa en terrenos cultivados o baldíos y a lo largo de las esquinas de senderos y caminos. También es una planta cultivada con fines medicinales. Se recogen las cabezas florales entre mayo y agosto en días secos y dejar secar a la sombra. 

Una infusión ligera de dos cucharaditas por taza de agua después de las comidas va bien contra gases, ulceras pépticas,  y trastornos intestinales. Una infusión un poco mas fuerte, tres cucharaditas por taza de agua, y haciendo gárgaras combate el dolor de garganta, como lavado bucal contra la inflamación de las encías. Se pueden hacer vahos con media taza de flores por litro de agua contra el catarro y congestión nasal. En forma de baño de vapor va bien contra las almorranas inflamadas. Como compresas calientes calma heridas, rozaduras y va bien contra el eczema.

La manzanilla romana es una variante menos eficaz pero igualmente válida. Se recoge entre junio y julio. Se puede emplear una infusión fuerte de cuatro cucharaditas por taza de agua para aclarar el color del cabello y realzar sus brillos dorados.

En la misma fecha también podemos recoger la chamomilla suaveolens. Con esta se hace una infusión suave que va bien contra las lombrices intestinales y  como sedante.


Otra variante que hay que considerar es la migranela (matricaria o amagarza) que se puede recoger entre junio y agosto. Propia de los Balcanes se ha extendido por el resto de Europa. Tradicionalmente se ha utilizado para aliviar la fiebre, dolores de oído y menstruales. Esta manzanilla, poco corriente, es el remedio específico de las jaquecas y ataques de migraña. Sus extremidades floridas contienen partenólido, el cual bloquea la liberación de serotonina, previniendo de manera eficaz las crisis migrañosas. Un tratamiento de tres meses previene la aparición de las migrañas, reduciendo tanto la frecuencia como la intensidad de las mismas. También es buena una infusión suave como digestivo y como vermífugo.

lunes, 18 de noviembre de 2013

El espino albar y espino majuelo

El espino albar es un arbusto espinoso que florece entre abril y mayo y da sus frutos entre julio y octubre. Lo puedes encontrar en parques, setos, esquinas de los caminos, bosques y montes bajos. El majuelo es tan parecido al espino albar que muchos no los distinguen.

Tomar 3 tacitas de infusión, a base de sus flores secas, durante varias semanas va bien para bajar la presión  y la mala circulación sanguínea. 2 cucharaditas por tacita.

Sus frutos no son venenosos pero  tampoco son muy gustoso. Puede hacerse con ellos compotas que van bien contra las diarreas y los desordenes nerviosos en la menopausia.

Y también  mermeladas.

domingo, 24 de marzo de 2013

Endrino

Arbusto con muchas ramas y espinoso que forma matorrales muy espesos. Se puede encontrar en bosques, setos,  montes bajos y en los bordes de los caminos. Entre abril y mayo se recolectan sus flores y entre finales de agosto y noviembre sus frutos. 


Las flores, frescas o secas, en forma de infusión y los frutos frescos en compota sin dulcificar, se pueden tomar contra la diarrea,  especialmente en niños, y contra los disturbios de vejiga y riñón, contra el catarro y la debilidad de estómago. Tres tomas al día y de medida una cucharadita de te. 
Con los frutos machacados también se puede preparar una excelente mascarilla facial.
Estos mismos frutos, frescos y enteros, macerados en anís u orujo por 6 meses, rellenando un volumen del 25% del total, pueden producir un excelente pacharán, bueno como digestivo para después de las comidas pesadas.

sábado, 27 de octubre de 2012

Grama del Norte

o Grama de las boticas. Esta hierba se puede encontrar en terrenos baldíos y en los caminos, siendo un mala hierba a exterminar en huertas y campos. Se recolecta de julio a septiembre la planta entera pudiéndose usar fresca o seca.

Aunque en homeopatía se usa solo el rizoma yo la he usado entera, picada en trocitos una vez seca. Tomar dos o tres tacitas de infusión al día es bueno contra catarros bronquiales, reuma, cistitis, y trastornos de la piel. También para purificar la sangre y regular el metabolismo.

jueves, 19 de abril de 2012

Culantrillo (de pozo)


Delicado helecho que crece en pozos, muros, rocas y acantilados cercanos al agua o al mar. No equivocar con otra planta que es el culantrillo menor (que no se le parece...)

Recolectar toda la planta a finales de verano, agosto y septiembre. Una tacita diaria en infusión irá bien contra la tos y la bronquitis. También es estimulante de la menstruación. Mejores resultados usando la planta aun fresca.

lunes, 26 de marzo de 2012

Lengua de ciervo (escolopendra)

Tipo de helecho que se recoje entre mayo y octubre en bosques, paredes, arroyos y rocas en zonas húmedas y umbrías.

Los frondes frescos o secos se utilizan en infusión contra trastornos del intestino, diarreas, bronquitis y disturbios de hígado y bazo.

viernes, 2 de marzo de 2012

Cola de Caballo

Esta planta la puedes encontrar en la Cornisa Cantábrica, Pirineos y Cataluña principalmente, en terrenos baldíos,  esquinas de los caminos, setos, campos y terrenos cultivables.
Se recoge entre julio y agosto la planta verde y estéril. Dejar secar a la sombra y conservar en lugar seco y ventilado, aunque yo lo pico todo y lo guardo en frasco de cristal.

Tomar 2-3 tacitas al día contra los dolores reumáticos, miembros hinchados y tos crónica.  En el agua de baño se puede añadir una decocción de 500 gramos de la planta hervida en 5 litros de agua,  contra los sabañones y la mala circulación de la sangre.
Si las encías sangran puedes hacer enjuagues bucales y con el tallo freco puedes cepillarte los dientes.


martes, 28 de febrero de 2012

Licopodio

Se trata de una planta vascular que se puede recolectar de junio a septiembre en brezales, bosques de coníferas y pastos de montaña, en los montes del Cantábrico y Pirineos principalmente.

Se emplean sus esporas de forma externa contra la irritación de la piel y como antiinflamatorio. Recoger los conillos y dejarlos secar sobre un papel hasta que las esporas se desprendan. Guardar estas en lugar seco y oscuro.

La Hipertensión

Una de las preguntas más recurrentes que me hacen es la de como bajar la presión sanguínea. La verdad es que la hipertensión o tensión alta...